先週から全日制スクール幼稚園部・小学部・中学部 ホームマネージメントの授業では、食についての学習をしています♪
先週は卵を使った料理について、その料理を作るときにどのような道具を使うのか、それぞれのアイディアを出し合いながら、まず目玉焼きを作ってみましたが、今日はゆで卵を実際に作ってみました♪
最初に、ゆで卵の作り方を話し合ったり、時間によってゆで卵の出来具合いに違いがあるのかなど、子供たちは色々なアイディアを出していました♪


固ゆで卵と少し柔らかめのゆで卵を2種類作ってみました☆
どちらもとても上手にできました♪






今日はサプライズレシピとして、Mr. Elwellからこのゆで卵を使って、アメリカで人気があるdeviled eggs(デビルドエッグ)の作り方を教えてもらいました♪
ランチタイムの時間に、みんなで試食しました☆
とても美味しかったですね♪




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